薄荷可以做成点心吃吗怎么做?

薄荷可以做成点心吃吗怎么做?

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-08-11 09:21    浏览量:

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  保举于2016-06-06展开全数薄荷汤:

  将薄荷叶清洗清洁,切碎,用开水焯一下,放少许盐、香油,有神清气爽、解毒败火之功能。

  新颖薄荷清洗清洁,滚水冲泡,放入适量白砂糖,天然冷却后,日服3-5杯。天然清冷解暑,通体舒坦,精神倍增。

  薄荷15克煎汤,放入粳米60克煮粥,待粥将成时插手冰糖适量,再煮沸即可,可供迟早餐温热服食。

  清水4碗煮至沸腾,插手薄荷煮开5分钟,将薄荷水放入冰格,做成冰粒,咽喉痛或口干时取冰粒放于口中品味。炎天气温高,人们经常收支寒气的处所,很容易患上伤风。要防治伤风,又想利咽生津,最好食用薄荷冰。

  用薄荷沏茶喝,泡法同通俗茶叶一样,能够操纵薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热感化,并且沏茶喝之有清冷感,是清热利尿的良药。

  预备薄荷油10克,米酒50毫升,黄酒0.05升,将薄荷油与米酒、黄酒兑在一路,迟早空肚饮用即可,有清热、解毒、健胃、清咽的功能。

  金银薄荷茶:

  将薄荷,金银花用滚水冲泡,加盖闷5分钟,插手蜂蜜即可。

  提示:薄荷味属凉,不成久服。

  抗委靡饮料:黄瓜-黄豆的新颖组合

  所需时间:5分钟

  配料(供四人食用):一根黄瓜,1/2升豆乳,3根薄荷

  1、把黄瓜去皮。放入切碎机碾碎。

  2、插手豆乳,择好的薄荷叶。搅拌。

  3、即便食用。

  薄荷具有医用和食用双重功能,次要食用部位为茎和叶,也可榨汁服。在食用上,薄荷既可作为调味剂,又可作香料,还可配酒、冲茶等。

  鲜薄荷30克或干品15克,清水1升,用中火煎成约0.5升,冷却后捞出薄荷留汁。用150克梗米煮粥,待粥将成时,插手薄荷汤及少许冰糖,煮沸即可。

  功能:清爽怡神,疏风散热,促进食欲,协助消化。

  豆腐2块,鲜薄荷50克,鲜葱3条,加2碗水煎,煎至水减半,即趁热食用。

  功能:可医治感冒鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症。

  鸡胸脯肉150克,切成细丝,加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用。薄荷梗150克洗净,切成同样的段。锅中油烧至5成热,将拌好的鸡丝倒入过一下油。另起锅,加底油,下葱姜末,加料酒、薄荷梗、鸡丝、盐、味精略炒,淋上花椒油即可。

  功能:消火解暑。

  取糯米、绿豆各500克,薄荷15克,白糖25克,木樨少许。先将绿豆煮至烂熟,再插手白糖、木樨和切碎的薄荷叶做成馅备用。把糯米焖熟,放入盒内晾凉,然后用糯米饭包豆沙馅,用木槌压扁即成。

  功能:清冷,疏风散热,清咽利喉。

  鲜薄荷鲫鱼汤

  活鲫鱼1条,剖洗清洁,用水煮熟,加葱白1根,生姜1片,鲜薄荷20克,水沸即可放调味品和油盐,汤肉一路吃。每天吃1次,连吃3~5日。

  功能:可治小儿久咳。

  将薄荷叶清洗清洁,切碎,用开水烫一下,放少许盐,香油。

  功能:解毒败火。

  不说不知,本来薄荷也有美容的功能。薄荷茶可用来洗头,能消弭头皮,令头发清新,洗发后更有天然的清香,令你精力一振;薄荷汁外敷则可令你皮肤更滑溜。别的,持久以晒干的薄荷叶用来刷牙,能够令你牙齿纯洁和口吻清爽。

  在此提示列位,虽然薄荷有其价值,但产后的妇女,若果以母乳喂哺宝宝,就要切忌进食薄荷,由于如许会惹起退奶环境。别的,因为薄荷含挥发油,若食用时,煮得太久疗效会降低。

  原料/调料] 薄荷草 1包(约1杯)、元宵(花生、芝麻、红豆口胃任选) 1盒、新颖鸡蛋 4个、凤梨罐 1罐、糖 1杯

  [制造流程]

  (1)预备两只锅子各放半锅水加热,1个用来煮薄荷草,薄荷草需用滤茶袋包好放入锅中煮约40分钟,取出薄钱袋插手糖至熔解后改小火。

  (2)另1锅水煮滚放入元宵1盒,打入蛋包改中火煮熟,元宵浮起后用汤杓取出放入薄荷甜汤内,再放入凤梨切片(等分4份),即可食用。

  本暖锅可于下战书茶点心时间食用,或做为餐后甜点配小饼干或小餐包食用。

  奇特的香草叶具有文雅香气和清新感受,出格适合冬日暖洋洋的午后品尝。

  材料:白朗姆酒90ml、柠檬汁2小汤匙、胶糖蜜小汤匙、薄荷叶适量、松香叶6~8片、苏吊水300ml

  在玻璃杯中注入水,插手适量的白朗姆酒、柠檬汁、苏吊水以及胶糖蜜,再放入薄荷叶和松香叶,利用搅拌匙等按压住香叶会让味道更浓重。

  薄荷苹果醋养颜苏打

  味道温和又好喝,喝一口令人精力振奋。

  材料(4人份): 苹果醋2/3杯 、薄荷10~15片 、迷迭香2枝 、原味汽水500ml 、冰块、蜂蜜适量

  1、锅中倒入苹果醋、薄荷及迷迭香,大火煮30秒熄火,放冷后过滤渣渍。

  2、杯中倒入1/4满,插手冰块及汽水,并按照本人的喜爱调入蜂蜜,最初放上薄荷粉饰。

  羹/汤 其它西式料理 4 人份

  材料: 洋蓟500克、蔬菜高汤1公升(4杯)、柠檬汁1汤匙、盐及白胡椒调味、低脂酸奶油,打散1汤匙、新颖薄荷/ 切碎1/2杯

  1.将洋蓟放在锅里的滚水中,(水面要盖满洋蓟)

  2.插手1汤匙的柠檬汁煮20-30分钟直到变软

  3.捞起洋蓟,待冷却后,剥皮并切细片

  4.和蔬菜高汤一路放入食物调度机中打碎

  5.上桌前以中火加热,并加热及胡椒盐味

  6.倒入碗中,淋上些许酸奶油,薄荷叶粉饰其上

  原料:排骨配料:薄荷、香菜、葱、辣椒、姜调料:盐、味精、糖

  第一步:将适量的薄荷煮制成薄荷水。香葱与姜均切成丝,辣椒和香菜切成段备用。

  第二步:将精选的猪排骨切成小段,然后用薄荷水、糯米香茶水的夹杂水浸泡20分钟。

  第三步:把浸泡好的排骨段捞出,在上面加少许便宜的辣椒水、适量酱油,然后撒上盐、糖、味精,腌制15分钟。

  第四步:锅内放底油,量不成太少。将腌制好的排骨段下锅炸,比及几近脱骨时插手切好的葱丝、辣椒段、香菜段和姜丝等配料,到配料炸干之时排骨也就炸好了,即可出锅。

  菜品特色:此菜是厨师把云南菜“生炸排骨”颠末细心研究,独创的一种新做法,属私人菜系列。

  菜品口胃:排骨香而不腻,有股淡淡的茶香。

  适合人群:老幼皆宜,特别投合了时髦男女的口胃。

  薄荷蟹肉葱卷

  材料:大葱4根,蟹肉150克(罐头装、线根,盐、胡椒适量

  1、大葱洗净,纵向沿一边切开,保留葱芯。将葱叶在加了盐的沸水中煮10分钟,沥干水分,冷却备用。

  2、豆芽在加了盐的沸水中浸2分钟,敏捷沥干,过冷水,再细心从头沥干。

  3、葱芯切成薄片,在加了盐的沸水中煮5分钟,沥干,冷却备用。

  4、胡萝卜去皮擦丝,薄荷切碎,与豆芽、葱片、蟹肉一路放入一只大碗内,插手盐搅拌。

  5、将葱叶平放,并切成10×15厘米的长方形。在每片葱叶上放一匙预备好的馅,卷起。

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