食材篇|原来薄荷也有那么多讲究

食材篇|原来薄荷也有那么多讲究

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-08-11 09:22    浏览量:

  食材篇|本来薄荷也有那么多讲究

  2015-09-26

  无论是在中国,仍是在国外良多国度,将薄荷用于烹饪料理已有上百年的汗青了。人们常用薄荷搭配料理,如色拉、马铃薯、肉类、鱼类、家禽和甜点、冰淇淋等等。其清甜非常的味道捕捉了很多人的味蕾。今天味Fusion就向大师细致引见薄荷的品种,以供大师尽情调味。

  世界最通用的品种

  耐阳性品种

  还有一群唇形花科的动物被称为薄荷,却不是真正的薄荷,由于它们并不是薄荷属的动物。

  凡是被称为---薄荷者凡是有几种可能性:

  1.味道与薄荷雷同

  2.外型很像薄荷

  3.用处与薄荷很接近

  1,麝香薄荷属

  2,蜂香薄荷

  柠檬蜂香薄荷

  冬季香薄荷

  欧尼花薄荷

  藿香(韩国薄荷)

  牙买加薄荷

  柠檬香蜂草

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